식품 산업이 고온 저항성 다이어프램 압력 게이지를 사용해야하는 이유？

고온 저항성 다이어프램 압력계 식품, 제약 및 생명 공학과 같은 매우 엄격한 위생 요구 사항이있는 산업을 위해 특별히 설계된 정확한 압력 측정 기기입니다. 일반 압력 게이지의 측정 기능과 다이어프램 밀봉 시스템의 위생, 부식성 및 고온 내성 특성을 결합합니다.
핵심 구조는 일반 압력 게이지와 측정 된 매체 사이에 다이어프램 밀봉 시스템 (일반적으로 "다이어프램 클램프"또는 "플랜지")을 설치하는 것입니다. 압력은 "충전 유체"(예 : 실리콘 오일)라는 밀봉 액체를 통해 전달되므로 부식성, 점성 또는 고온 식품 매체가 압력 게이지의 민감한 요소 (Bourdon Tube)와 직접 접촉하지 않으므로 기기를 보호하고 측정의 정확성과 위력을 보장합니다.

음식, 음료, 제약 및 생물 공학 산업에서 이러한 유형의 압력 게이지는 일반적으로 "위생적 다이어프램 압력 게이지"또는 "멸균 다이어프램 압력 게이지"라고합니다.

식품 산업에 사용되는 다이어프램 압력 게이지에 대한 특별 요구 사항
고온 저항 및 분리의 기본 기능 외에도 식품 산업의 핵심 요구 사항은 위생, 쉬운 세정, 오염 방지 및 부식에 대한 저항 (세척제 부식에 대한 내성 포함)입니다.

1, 핵심 디자인 및 기능

위생 디자인 ：
· 사각 지대 설계 없음 : 기기와 파이프 라인 또는 탱크 사이의 연결 지점은 재료 나 번식 박테리아를 축적 할 수있는 우울이나 간격없이 매끄럽고 방해받지 않아야합니다.
· 표면 마감 : 재료 (특히 다이어프램 및 커넥터)와 접촉하는 모든 부품은 고정식 연마를 겪어야하며, 일반적으로 미러와 같은 효과를 위해 RA 값이 ≤ 0.8 μm 또는 ≤ 0.4 μm가 필요합니다. 이것은 청소를 용이하게 할뿐만 아니라 박테리아 부착을 방지합니다.
· 개방형 청소 (CIP- 청정 장소) : 기기는 현장 청소 (CIP) 및 현장 멸균 (SIP- 멸균 재 위치)을 견딜 수 있어야합니다. 이것은 고온 및 고압 (예 : 가성 소다, 산성 용액), 온수 및 증기에서 청소제의 반복적 인 영향을 견딜 수 있어야한다는 것을 의미합니다.

2, 재료 요구 사항

· 다이어프램 재료 : 바람직한 재료는 316L 스테인리스 스틸입니다. 고 부식성 식품 (과일 주스, 산성 음료, 소금 용액 등)의 경우 Hastelloy C276을 선택하거나 PTFE (Polytetrafluoroethylene) 코팅을 316L 표면에 적용하여 절대적인 불활성을 보장하고 제품의 식품 또는 오염에 대한 반응을 방지 할 수 있습니다.
· 연결 부품의 재료 : 316L 스테인리스 스틸
· 충전 액체 : 식품 등급의 실리콘 오일 또는 불소 오일을 사용하여 다이어프램 파열과 같은 극단적 인 상황에서도 충전 액체가 제품에 안전 위협을 초래하지 않도록해야합니다.

3, 표준 인터페이스

빠른 분해, 어셈블리 및 청소를 위해 공통 스레드 연결은 일반적으로 채택되지 않지만 국제적으로 인정 된 위생 신속 설치 인터페이스가 사용됩니다. 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.
· 클램프 연결 : DIN 11851 표준과 같은.
· 스레드 연결 : SMS 표준과 같은.
· 국제 표준 퀵 어셈블리 (Tri-Clamp Connection) : ISO 2852 표준 (가장 일반적으로 사용)과 같은 하나의 클램프와 두 개의 밀봉 링을 통해 연결되며 분해 및 청소가 매우 편리합니다.

4, 일반적인 응용 프로그램 시나리오
· CIP/SIP 시스템 : 청소 및 멸균 과정에서 온수, 증기 및 화학 청소제의 압력을 모니터링합니다.
· 발효 탱크/반응 용기 : 멸균 환경을 유지하면서 발효 과정에서 압력을 모니터링합니다.
· 충전 장비 : 맥주, 음료, 우유 등의 충전 라인에 대한 압력을 측정하십시오.
· 식품 가공 파이프 라인 : 잼, 시럽, 오일 및 유제품과 같은 점성 또는 부식성 재료를 운반하는 파이프 라인의 압력 모니터링.
· 증류 및 추출 장비 : 고온 증기의 압력을 모니터링하십시오.

선택 안내서 (식품 산업)
식품 산업을위한 모델을 선택할 때는 다음 사항을 공급 업체에게 명확하게하십시오.
· 중간 속성 : 구체적으로 어떤 종류의 식품 재료입니까? 주스, 우유, 간장, 맥주 등의 pH 값과 점도는 얼마입니까?
· 공정 온도 : 재료의 정상 온도는 얼마입니까? CIP/SIP 중 최대 온도는 얼마입니까? SIP의 증기 온도는 종종 130 ° 이상에 도달합니다.
· 압력 범위 : 필요한 범위.
· 연결 방법 : 장치 인터페이스 표준 (가장 중요한!)을 확인하십시오. "Tri-Clamp (ISO 2852), DIN 11851 또는 다른 것입니까?
· 자재 요구 사항 : 316L은 일반적으로 기본값입니다. 특수 부식 미디어가있는 경우 PTFE 코팅 또는 Hastelloy 합금을 요청하는 것이 필수적입니다.
· 인증 요구 사항 : 특정 산업 인증이 필요합니까? 3-A 인증 (미국 식품 의약 산업의 공통 표준) 또는 EHEDG (European Sanitary Engineering Design Group) 인증 등

요약:

요약 : 식품 산업을위한 다이어프램 압력 게이지를 선택할 때 "위생"이 가장 큰 고려 사항입니다. 당신이 찾고있는 것은 고온을 견딜 수있는 압력 게이지 일뿐 만 아니라, 멸균 생산 시스템에 통합 할 수있는 핵심 구성 요소이며, 철저히 청소하기 쉽고 제품을 오염시키지 않습니다. 구매할 때 위생 수준 제품 설계 및 제조 경험이있는 브랜드 및 공급 업체를 선택하십시오.
특정 응용 프로그램 시나리오 또는 선택 질문이 있으면 자세한 정보를 제공 할 수 있으며 자세한 제안을 제공 할 수 있습니다.